Park Hotel**** KUR & SPA Buczyński, Świeradów - Zdrój
Wiosna na talerzu – jadalne kwiaty

Wiosna na talerzu – jadalne kwiaty

Rezerwuj bezpośrednio na stronie najtaniej!
09 Jun 23
10 Jun 23
28 Mar 2023

Dzień jest dłuższy a powietrze pachnie wiosną. Marzec, mimo iż niekiedy zaskoczy nas dodatkowym opadem śniegu, jest już zaliczany w pełni do wiosny. Krokusy, przebiśniegi i wawrzynki cieszą nasze oczy swoją obecnością, zachęcając okoliczne pszczoły do odwiedzin. Tak, marzec to wiosna.

A wspominając już o kwiatach, czy Wiecie, że są jadalne? Nie ma potrzeby hodowli specjalnych kwiatów, by móc cieszyć się ich barwami na talerzu. Nie mają może wielu walorów smakowych, ale estetycznych bardzo wiele. Taki, na przykład, bratek – żółty, fioletowy, niekiedy granatowy. Może ożywić swoją barwą takie potrawy jak risotto jaki i wiosenną kanapkę.

Kwiaty cukinii i dyni

Kwiaty cukinii i dyni są bardzo smacznym dodatkiem do dań obiadowych. Podawane w panierce z ciasta, lub dobrze nam znanej panierce z bułki tartej, są na prawdę bardzo smaczne i pożywne. Innymi jadalnymi pozycjami, które bez problemu można znaleźć w przydomowym ogrodzie są stokrotki, róże, kwiaty jukki, liliowce, nasturcje nagietki…. Do wyboru do koloru, lista jest długa. Natura zadbała, by nasze talerze nie były szare, nudne i bez wyrazu. Bez względu na to, czy zależy nam bardziej na walorach estetycznych, czy wyłącznie na smaku, małym wysiłkiem możemy sprawić, aby nasze dania były piękne i radosne.

Pamiętajmy jednak, że w przyrodzie liczy się równowaga. Tak, jak łatwo możemy znaleźć kwiaty jadalne, tak i bez trudu znajdziemy te, które są piękne i trujące. Wystrzegajcie się zbierania hortensji, irysów, naparstnic, łubinu, konwalii, powojnika… Ta lista jest równie długa.

Pamiętajcie że z kwiatami jest jak z grzybami: nie zbieramy tych, których nie jesteśmy pewni. Niech lepiej cieszą oczy wśród zielonej trawy, z dala od naszych żołądków. Niestety, azalia i rododendron, które tak mnogo rozgościły się w naszym ogrodzie, również należą do rodziny tych kwiatów, których nie powinno się zbierać. Dlatego serdecznie Was zapraszamy do naszego ogrodu- by ucieszyć oczy spektaklem barw, oraz do naszej restauracji „Olivia”- by nacieszyć brzuch pysznym obiadem i pachnącym, domowym ciastem.

see on map

In order to provide services at the highest level, the Website uses cookies saved in the browser's memory . Detailed information on the purpose of their use and the possibility to change cookie settings can be found in the Privacy Policy.
By clicking ACCEPT ALL, you agree to the use of technologies such as cookies and to the processing of your personal data collected on the Internet, such as IP addresses and cookie IDs, for marketing purposes(including automatically matching ads to your interests and measuring their performance) by W. Buczyński spółka jawna, Zielona 3, 59-850, Świerdów-Zdrój . You can change cookie settings in the settings.

Manage privacy settings
Cookies necessary for the operation of the website

Cookies necessary for the operation of the services available on the website, enabling the viewing of offers, making reservations, supporting security mechanisms, among others: authentication of users and detection of abuse.

Analytical cookies

Cookies allow the collection of information about the user's use of the website to optimize its functioning and to adapt to the user's expectations.

Marketing cookies

Cookies allow the display of marketing content tailored to user's preferences, and the sending of notifications about marketing offers corresponding to their interests, including product information as well as information about services provided by the website administrator and third parties.

Your preferences have not yet been saved