Park Hotel**** KUR & SPA Buczyński, Świeradów - Zdrój
Kulinarne tradycje świąteczne w hotelowej odsłonie – 12 dań

Kulinarne tradycje świąteczne w hotelowej odsłonie – 12 dań

19 gru 2022

Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia mamy już praktycznie na finiszu. Hotel pięknie przyozdobiony czeka na pierwszych świątecznych Gości. Każdy pracownik dołożył swoją cegiełkę do świątecznych przygotowań. Pięknie przyozdobiona choinka wita wszystkich Gości przekraczających próg recepcji, a zapachy docierające z kuchni rozpraszają zarówno recepcjonistów, jak i nowoprzybyłych.

I na tym aspekcie się dziś skupmy – Hotelowa kuchnia. A właściwie wspaniałości, które tam powstały i które pojawią się na naszym świątecznych stole. Tradycja nakazuje, aby potraw było 12 – my nagięliśmy nieco tę zasadę i zaserwujemy Państwu nieco więcej pyszności. Ale nie martwcie się, główne 12 tradycyjnych dań, które na pewno znalazłyby się na stole w Państwa domu, będzie dostępne i u nas.

Tradycja 12 potraw wzięła się z pradawnych wierzeń naszych przodków. Dwanaście dań było odzwierciedleniem dwunastu miesięcy w roku oraz plonów w tym czasie zebranych. Na stołach gościły zebrane w ciągu roku plony oraz dary ziemi, wody, lasu i trzody hodowanej przez ówczesnych świętujących. Każdy domownik musiał spróbować wszystkich potraw, by zapewnić sobie i swojej rodzinie kolejny rok pełen szczęścia, dostatku i urodzaju.

Tradycyjne potrawy na wigilijnym stole

Tradycja ta pielęgnowana jest przez nas do dziś, choć potrawy spotykane na wigilijnych stołach nieco się zmieniły. Najczęściej serwowanymi podczas wigilii daniami są:

  1. Zupa grzybowa / Barszcz czerwony z uszkami
  2. Kutia
  3. Sałatka jarzynowa
  4. Kompot z suszonych owoców
  5. Pierogi z kapustą i grzybami
  6. Kapusta z grochem
  7. Śledź na różne sposoby
  8. Karp na różne sposoby
  9. Bigos
  10. Ryba po grecku
  11. Kapusta z grzybami
  12. Makowiec

Wspomnianych powyżej potraw i u nas na pewno nie zabraknie. Pielęgnując tradycję i świątecznego ducha dołożyliśmy wszelkich starań, aby dania, które znajdziecie Państwo na przygotowanej przez nas Wigilii, zostały przygotowane z produktów najwyższej jakości. Mamy nadzieję, że sprostamy wymaganiom nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Szanowni Goście, drodzy Przyjaciele,

Życzymy Państwu wesołych, zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia. Radości, miłości i pomyślności zarówno w te, jak i każde kolejne Święta oraz wszystkiego, co najlepsze w Nadchodzącym Nowym Roku 2023.

Zobacz na mapie

Aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie, Serwis wykorzystuje pliki cookies zapisywane w pamięci przeglądarki. Szczegółowe informacje na temat celu ich używania oraz możliwość zmian ustawień plików cookies znajdują się w Polityce prywatności.
Klikając AKCEPTUJĘ WSZYSTKIE, wyrażasz zgodę na korzystanie z technologii takich jak cookies i na przetwarzanie przez W. Buczyński spółka jawna, Zielona 3, 59-850, Świerdów-Zdrój Twoich danych osobowych zbieranych w Internecie, takich jak adresy IP i identyfikatory plików cookie, w celach marketingowych (w tym do zautomatyzowanego dopasowania reklam do Twoich zainteresowań i mierzenia ich skuteczności). Zmiany ustawień plików cookies możesz dokonać w ustawieniach.

Zarządzaj ustawieniami dotyczącymi prywatności
Pliki cookies niezbędne do funkcjonowania strony

Pliki cookies niezbędne do działania usług dostępnych na stronie internetowej, umożliwiające przeglądanie ofert, dokonywanie rezerwacji, wspierające mechanizmy bezpieczeństwa m.in: uwierzytelnianie użytkowników i wykrywanie nadużyć.

Pliki cookies analityczne

Pliki cookies umożliwiające zbieranie informacji o sposobie korzystania przez użytkownika ze strony internetowej w celu optymalizacji jej funkcjonowania, oraz dostosowania do oczekiwań użytkownika,

Pliki cookies marketingowe

Pliki cookies umożliwiające wyświetlanie użytkownikowi treści marketingowych dostosowanych do jego preferencji, oraz kierowanie do niego powiadomień o ofertach marketingowych odpowiadających jego zainteresowaniom, obejmujących informacje dotyczące produktów i usług administratora strony i podmiotów trzecich.

Twoje preferencje nie zostały jeszcze zapisane