Park Hotel**** KUR & SPA Buczyński, Świeradów - Zdrój
Kulinarne tradycje świąteczne w hotelowej odsłonie – 12 dań

Kulinarne tradycje świąteczne w hotelowej odsłonie – 12 dań

19 Dez 2022

Przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia mamy już praktycznie na finiszu. Hotel pięknie przyozdobiony czeka na pierwszych świątecznych Gości. Każdy pracownik dołożył swoją cegiełkę do świątecznych przygotowań. Pięknie przyozdobiona choinka wita wszystkich Gości przekraczających próg recepcji, a zapachy docierające z kuchni rozpraszają zarówno recepcjonistów, jak i nowoprzybyłych.

I na tym aspekcie się dziś skupmy – Hotelowa kuchnia. A właściwie wspaniałości, które tam powstały i które pojawią się na naszym świątecznych stole. Tradycja nakazuje, aby potraw było 12 – my nagięliśmy nieco tę zasadę i zaserwujemy Państwu nieco więcej pyszności. Ale nie martwcie się, główne 12 tradycyjnych dań, które na pewno znalazłyby się na stole w Państwa domu, będzie dostępne i u nas.

Tradycja 12 potraw wzięła się z pradawnych wierzeń naszych przodków. Dwanaście dań było odzwierciedleniem dwunastu miesięcy w roku oraz plonów w tym czasie zebranych. Na stołach gościły zebrane w ciągu roku plony oraz dary ziemi, wody, lasu i trzody hodowanej przez ówczesnych świętujących. Każdy domownik musiał spróbować wszystkich potraw, by zapewnić sobie i swojej rodzinie kolejny rok pełen szczęścia, dostatku i urodzaju.

Tradycyjne potrawy na wigilijnym stole

Tradycja ta pielęgnowana jest przez nas do dziś, choć potrawy spotykane na wigilijnych stołach nieco się zmieniły. Najczęściej serwowanymi podczas wigilii daniami są:

  1. Zupa grzybowa / Barszcz czerwony z uszkami
  2. Kutia
  3. Sałatka jarzynowa
  4. Kompot z suszonych owoców
  5. Pierogi z kapustą i grzybami
  6. Kapusta z grochem
  7. Śledź na różne sposoby
  8. Karp na różne sposoby
  9. Bigos
  10. Ryba po grecku
  11. Kapusta z grzybami
  12. Makowiec

Wspomnianych powyżej potraw i u nas na pewno nie zabraknie. Pielęgnując tradycję i świątecznego ducha dołożyliśmy wszelkich starań, aby dania, które znajdziecie Państwo na przygotowanej przez nas Wigilii, zostały przygotowane z produktów najwyższej jakości. Mamy nadzieję, że sprostamy wymaganiom nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Szanowni Goście, drodzy Przyjaciele,

Życzymy Państwu wesołych, zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia. Radości, miłości i pomyślności zarówno w te, jak i każde kolejne Święta oraz wszystkiego, co najlepsze w Nadchodzącym Nowym Roku 2023.

siehe auf der Karte

Um Dienste auf höchstem Niveau bereitzustellen, verwendet die Website Cookies, die im Browser gespeichert werden. Detaillierte Informationen zum Verwendungszweck und zur Möglichkeit, Cookie-Einstellungen zu ändern, befinden sich in den Datenschutzbestimmungen. Wenn Sie auf ALLE AKZEPTIEREN klicken, stimmen Sie der Verwendung von Technologien wie Cookies und der Verarbeitung Ihrer im Internet gesammelten persönlichen Daten wie IP-Adressen und Cookie-IDs durch [W. Buczyński spółka jawna, Zielona 3, 59-850, Świerdów-Zdrój] für Marketingzwecke zu (einschließlich automatisches Anpassen der Werbung an Ihre Interessen und die Vermessung deren Effektivität). Sie können die Cookie-Einstellungen in den Einstellungen ändern.

Datenschutzeinstellungen verwalten
Cookies, die erforderlich sind, damit die Website funktioniert

Cookies, die für den Betrieb der auf der Website verfügbaren Dienste erforderlich sind, und das Durchsuchen von Angeboten, das Vornehmen von Reservierungen und das Unterstützen von Sicherheitsmechanismen ermöglichen, unter anderem: Benutzerauthentifizierung und Erkennung von Missbrauch.

Analytische Cookies

Cookies, die das Sammeln von Informationen über die Art und Weise ermöglichen, wie der Benutzer die Website nutzt, um ihre Funktionsweise zu optimieren und sie an die Erwartungen des Benutzers anzupassen.

Marketing-Cookies

Cookies, mit denen der Benutzer Marketinginhalte anzeigen kann, die auf seine Vorlieben zugeschnitten sind, und welche die Versendung von Benachrichtigungen über Marketingangebote, die seinen Interessen entsprechen, ermöglichen, einschließlich Informationen zu Produkten und Dienstleistungen des Website-Administrators und Dritter.

Ihre Einstellungen wurden noch nicht gespeichert